記事一覧

冬に逆戻り

今朝はドンドン ドンドンという音がして目が覚めました。 何だろうと思って、窓の外を見ると、雪が積もって真っ白です。 ドンドンという音は、小屋根から落ちる雪の音でした。 久しぶりに「雪かき」からのスタートです。重い雪でした。 風除室に置いている除雪道具、「そろそろ物置に片付けて良いかな?」と思っていたけど、 片づけないで良かったです。 今日は自転車、乗れませんね。パンと低脂肪乳が欲しいので歩きます。...

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小葱のその後

おはようございます。 先日水に漬けた小葱の根元から白い根が生えて来ました。 先日の記事はこちら もう少ししたら、土に植えたいと思います。 凄い生命力です。この逞しさ、私にも欲しいなぁ(#^.^#) 以前は捨てていた部分ですが、この方法で去年はちゃんと「小葱」に育ち収穫出来ました。 今日は水曜日。水回りの掃除の日です。 いよいよ 自治会の仕事もあと10日で終わりますので、今日は 「引継ぎセット?」を整...

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カレーうどん

18日昼用にチキンカレーを作り、 19日昼は豆等を加えて味を少々変え 昨日昼は残ったルーを出汁で伸ばしてカレー饂飩にしました。 私が食べたカレー饂飩です。改めて写真見ると、ショボいですね、でも美味しかったのですよ (^∇^)自画自賛 ホウレン草と温泉卵をトッピング、電子レンジを利用しました。 温泉卵を電子レンジで作る場合は、卵が爆発しないように、事前に爪楊枝やお箸で黄身に穴を開ける事が重要です。 深さ...

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春分の日

自転車が使える程、道路の雪は融けましたが、家の周りや道路沿いの空き地などには、硬くなった雪が氷塊のようになって残っています。今日は春分の日。生前母は、父のお墓参りを口実に、春分の日の数日前には田舎の家に戻りました。母が亡くなったあの年も、3月になり、やっぱり「もう戻る」と言いだしました。雪がすべて融けて、暖かくなってから戻るよう話す私に「来年からは、こっちで暮らす時間を増やすから」と言ったのに、母...

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日曜日

風は冷たいけれど、良いお天気です。夫、出かけましたので、早速ブログ更新しています(^∇^) 日曜日ですので私、今朝も買い物に行きました~。自転車なので重いモノも楽々です。 やっぱり自転車は素晴らしい! 子供が通学に使ったお古です。タイヤの空気がすぐに抜けるので、去年 パンクだと思って自転車屋さんにみて貰いましたが、パンクはしていませんでした。それで、空気を入れる穴の所の部品だけ取り換えて貰ったのだけ...

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ロールキャベツもどき

昨夜は、半額豚ひき肉とキャベツ半分を使って「ロールキャベツもどき」を作りました。 実は先日、友達とランチした時に、ミルフィーユのようなロールキャベツも食べたのです。それで、ちょっと真似してみました。行き当たりばったりの思いつき料理なので、分量などは適当です。 豚ひき肉には、塩コショウ、ドライセージ、 牛乳で柔らかくしたパン粉、卵小一個、みじん切りの玉ねぎを入れて良く混ぜました。 冷蔵庫にあ...

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Author:.おさる
50代主婦の節約話

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冬に逆戻り Mar 23, 2017
小葱のその後 Mar 22, 2017
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村民です

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